outubro 2013 archive

Salada de quinoa, damasco e nozes

  Imagem: RG Nutri Ingredientes: 2 xícaras de chá de Quinoa 1 xícara de grãos de Cevada 10 Damascos picados ½ xícara de Noz Pecã picada ½ xícara de tomate picado e sem sementes 2 dentes de alho picados ½ cebola picada 500 ml de água fria ou caldo de legumes light para cozinhar a [...]

Mousse de Whey Protein

Essa receita fica muito saborosa, refrescante e nutritiva. Vocês vão adorar!!! Lembrando que é uma receita sem açúcar.   Ingredientes: 2 pacotes de Gelatina de Morango Diet 1 Pote de Iogurte Desnatado 2 colheres-medida de Whey Protein Isolado de Baunilha (aproximadamente 31g de proteína)   Modo de Preparo: Dissolva a gelatina de acordo com a [...]

Comemorando 10 mil amigos no Facebook!!!!

MARAVILHAAAA!!! Em comemoração aos 10.000 seguidores que já estamos alcançando no Facebook, vou dar 01 Kit cheio de Aliméticos (Alimentos com benefícios cosméticos) da Beauty’in (http://www.beautyin.com) para a melhor frase enviada neste mesmo post usando as palavras: “PITADAS A GOSTO / SAÚDE / BEM-ESTAR”, na ordem que quiserem. Vocês têm até o dia 23/10 (quarta-feira) [...]

Mesa no Cinema – Gastronomia elevada à sétima arte

Descobri apenas agora esse festival que já está na sua 3a edição e que traz uma experiência inusitada. Você assiste ao filme escolhido e durante a sessão, garçons servem comidinhas de banqueteiros convidados que “traduzem” em delícias, o filme que está passando. Adorei a ideia!!!! Foto: http://www.terra.com.br O Festival é de 14 a 17 de outubro [...]

Pitadas do Chef Marcelo Pinheiro – Hotel Intercontinental de São Paulo

Marcelo Pinheiro é paraibano, tem mais de 15 anos de experiência na profissão em grandes cozinhas de Hoteis nacionais e internacionais, como Hyatt Vendome, Hyatt Madelaine, Hyatt aeroporto, esses em Paris, além do Intercontinental Carlton e Madrid, Holiday Inn Parque Anhembi, Jockey Clube de São Paulo, entre outros. Determinado, inovador e talentoso, Marcelo sempre participou [...]

La Cuisine Bistrot – São Luís do Maranhão

Inaugurado em 2012, o La Cuisine  é uma sensação em São Luis, já sendo considerado como o melhor bistrot da cidade. A cozinha é comandada pelos chefs belgas Nicolas Navez (abaixo) e Pieter-Jan Coninx  que trazem um toque contemporâneo ao ingredientes regionais. O ambiente é pequeno e aconchegante e o serviço de salão é atencioso. [...]

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