maio 2015 archive

Alfarroba – Que tal conhecer mais sobre essa delícia que pode substituir o Chocolate

A Alfarrobeira (Ceratonia siliqua) é uma planta originária da Região Mediterrânea , sua vagem, a Alfarroba, é comestível, lembra um pouco o feijão , tem a cor marrom escuro e sabor adocicado. Dentro dessa vagem, encontram-se pequenas sementes, os “kilates”, que eram utilizadas na Antiguidade para avaliar as jóias, devido ao seu pouco peso e [...]