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2015
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Aveia – Muita fibra para o seu dia-a-dia
categories: Dicas, Minhas pitadas
Cereal muito nutritivo, rico em proteínas, cálcio, ferro e principalmente conhecida pelo seu alto teor de fibras solúveis que além de auxiliarem no bom funcionamento do intestino, estão relacionadas, também, na manutenção de níveis saudáveis de colesterol. A fibra solúvel presente é a β-glucana que é hidrossolúvel e tem tendência a formar soluções viscosas e [...]