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CÚRCUMA – UMA ESPECIARIA RICA EM ANTIOXIDANTES

  A cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra tem sua origem no sudeste asiático e há alguns séculos foi trazida ao Brasil e aqui se adaptou bem ao nosso clima, sendo bastante utilizada em diversas preparações culinárias. Antes de falarmos dos pratos deliciosos que ela pode estar presente, vamos focar nos grandes benefícios que [...]